Вход пользователей
Производство алкогольной и безалкогольной продукции : Обработчик технологических емкостей и тары 3-й разряд
в 24.05.2017 11:00:02 (560 прочтений) Другие новости этого автора
Производство алкогольной и безалкогольной продукции

Характеристика работ. Ведение процесса обработки технологических емкостей и тары с обеспечением внутренней биологической чистоты. Мойка, замачивание, пропарка различных технологических емкостей вручную и на машинах. Стерилизация тары пароформалиновой смесью и другими антисептиками, дегазация аммиаком. Очистка, мойка наружной и внутренней поверхностей бочек, емкостей и другой тары горячей и холодной водой, щелочным или кислотным раствором, поверхностно-активными веществами и антисептиками; окуривание. Контроль за правильностью осмолки и защитных покрытий. Отбор промывных вод. Удаление пивного камня с алюминиевых емкостей. Проверка наличия в бочках посторонних запахов, устранение их. Изготовление фитилей. Измерение емкостей взвешиванием, мерниками или другими измерительными приборами, запись результатов измерений. Удаление старого и нанесение нового трафарета, клейма. Подкатка и обработка бочек. Очистка, побелка

фундаментов технологических емкостей, уборка и дезинфекция помещений. Приготовление дезинфицирующих растворов. Обработка шкантов, пробок.
Должен знать: способы мойки технологических емкостей и тары водой, острым паром; правила и способы обработки тары раствором формалина и газообразным формалином; порядок применения щелочей, кислот; способы приготовления и применения моющих, дезинфицирующих средств; устройство и правила эксплуатации измерительных приборов, весов, электроклейма и других приспособлений; особенности обработки алюминиевой, железной, железобетонной и деревянной тары.
При обработке пробок- 2-й разряд.

Рейтинг: 0.00 (0 голосов) - Оцените эту новость -



Другие новости
23.06.2017 11:00:01 - Женский баскетбол: как подготовиться к тренировке
19.06.2017 11:00:02 - Электромонтер контактной сети 4-й разряд
19.06.2017 11:00:02 - Электромонтер контактной сети 3-й разряд
19.06.2017 11:00:02 - Электромонтер контактной сети 2-й разряд
19.06.2017 11:00:02 - Электромонтер контактной сети 1-й разряд

 
Комментарии принадлежат их авторам. Мы не несем ответственности за их содержание.
Отправитель Нити

При использовании, перепечатке, копировании материалов сайта прямая индексируемая ссылка на ресурс www.otroke.ru обязательна

 

Все права защищены.
©2012-2015 образовательный портал Отроке e-mail: admin-a@lenta.ru

 

.